Jablečně kapalná Normandie aneb Cesta cideru
Je obvyklé, že cizí prostředí poznáváme nejdříve jen zrakem. Bylo by ale chybou jezdit do zahraničí a nezapojit i další smysly. Proč také nevyužít náš jazyk a nos, když se na cestu vydaly společně […]
kuchyně
Polská jídla
Polská jídla jsou známa tím, že jsou jednoduchá a výrazně barevná s absencí bílé barvy. Nemůžete o sobě prohlásit, že jste se seznámili s polskou kuchyní, dokud neokusíte všechna jídla z tohoto seznamu. Výhodou je, že je najdete […]
Kyperská kuchyně
Kyperská kuchyně byla v průběhu historie ovlivňována různými vlivy. Proto je těžké najít jídlo, které bychom mohli nazývat jako čistě kyperské. Ale s malými rozdíly od svých originálů lidé na Kypru během let vytvořili bohatou […]
Etiopská kuchyně (video)
Národní jídlo Etiopie je injara. Jedná se o nakyslou placku z kvašeného tefu, což je obilí podobné pšenici. Placka se jí s různými omáčkami, v té nejjednodušší a nejčastější variantě je to pálivá fazolová směs, […]
Barma – praktické informace na cestu
Pro vstup do země potřebujete vízum. Administračně nejbližší ambasáda pro nás je v Berlíně. Vízum Vám jistě mohou zařídit některé cestovní kanceláře. Často to nabízejí jako službu při zakoupení letenky. V době, kdy jsem sám řešil vízum […]
Barmska kuchyně (video)
V Barmě se jí docela dobře. Jídla nejsou tak ostrá jako v Thajsku. Najdete zde i vlivy dalších kuchyní, např. indickou. A nezapoměňte ani na nápoje délka videa: délka 2min 10s [vsw id=“60604348″ source=“vimeo“ width=“640″ […]
